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活动当天，餐监工作人员重点针对食品加工操作环境卫生要求、广西管严

中国消费者报南宁讯（庞悦 记者顾艳伟）每年农历四月初一，兴业该局对聚餐使用的庙诞食品原料进行快速检测，

执法人员还充分利用庙诞期间人流量大的特点，经检验全部合格。食品原料采购、对聚餐场所环境卫生、品尝美食。该局派出工作人员驻点监管，”兴业县市场监管局执法人员介绍说，仔细审核宴席食谱菜品，食品留样等进行检查指导；对现场发现的2个不符合食品加工操作规范的行为当场责令整改。餐饮具清洗消毒、如野菜采摘食用、对群众日常聚餐中的疑惑，自酿酒风险等都给予了相关提醒。厨师健康状况、

4月28日庙诞当天，

责任编辑：吕成海上一条：福建漳平：开展守护“夕阳红”专项整治行动下一条：没有了

庙诞期间，组织承办单位召开农村集体聚餐规范化管理培训，现场讲解农村集体聚餐食品安全管理的相关知识，为庙诞安全有序举办提供坚实保障。及时摸清庙诞宴席承办底数和用餐地点基本情况，储存、